北碚区2021年10月重要民生商品市场价格动态分析

10月，我区重要民生商品供应充足，价格涨跌互显，市场秩序良好。监测数据显示：本月，我区白条猪肉批发价下跌，粮油价格微幅波动，水产品、猪肉、水果价格下跌，蔬菜价格上涨且涨幅较大，其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格、农业生产资料价格总体平稳，价格以小幅波动为主。具体情况如下：  

一、粮食、食用油价格总体稳定，个别品种微幅波动。

本月粮食月均价为2.31元每500克，与上月持平。富强粉、晚籼米、粳米均价分别为1.98元／500克、2.35元／500克、2．59元／500克，其中富强粉环比下跌0.50％。食用油月均价为92.68元／5升，环比上涨0.11％，其中一级桶装鲁花花生油、一级桶装红蜻蜓菜籽油、一级桶装金龙鱼食用调和油、一级桶装金龙鱼大豆油均价分别为169.9元／5升、76.31元／5升、69.5元／5升、55元／5升，菜籽油环比上涨0.54％，其余价格同上月持平。  

二、猪肉价格下跌，牛肉价格微幅上调、鸡肉价格保持稳定。

监测数据显示：本月白条猪肉批发月均价为每500克8.8元，环比下跌8.62％。猪肉零售月均价为每500克14.08元，环比下跌7.91％，其中三线肉、去骨后腿肉、精廋肉、纤排月均价格为每500克11.7元，8.96元、12.68元、22.98元，三线肉环比下跌1.43％，去骨后腿肉下跌7.63％，后腿精瘦肉下跌12.68％，纤排下跌6％。牛肉月均价为每500克39.03元，环比上涨0.59％。鸡肉价格继续保持稳定。

三、水产品、鸡蛋价格下跌，奶制品价格上涨：  水产品月均价为8.55元每500克，环比下跌8.36％，草鱼、花鲢、鲫鱼月均价为8、9.65、8元每500克，环比分别下跌10.61％、4.36％、10.61％。本月鸡蛋价格月均价为5.48元每500克，环比下跌3.52％，监测奶制品超市恢复原价为2.90元每盒，环比上涨2.96％。

四、蔬菜价格上涨。本月蔬菜价格月均价为3．72元每500克，环比上涨15.53％。

本月日常监测蔬菜20个品种中14升6降。主要原因是：本地应季蔬菜品种少，外地菜开始活跃，而外地蔬菜受异常气候影响，部分产地蔬菜供应难以迅速恢复，生产流通成本上升，导致蔬菜批发价上涨。

五、水果价格微幅下跌。本月水果月均价为5.87元每500克，环比下跌1.84。其中苹果每500克均价为8．98元、酥梨4.1元、香蕉4.53元，其中香蕉下跌3.62％，酥梨下跌3.98％，苹果价格与上月持平。

六、其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格

农业生产资料价格总体平稳，价格以小幅波动为主。

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