第一部分  选取公告文件

重庆北碚农业发展有限公司（以下简称北碚农发）所属台农园大饭店位于重庆市北碚区静观镇集真村，旁边是静观台农园农民新村，使用面积500平方米，共上下两层，可容纳400人同时进餐，所有设施设备齐全，现正常经营中。场地包括大厅、包房、超市、库房、厨房及职工餐厅，设施设备包括大厅的桌椅板凳，厨房的冰箱灶台等厨房设施设备。

为进一步盘活国有资产，提高资产收益水平，拟通过公开选取的方式确定台农园大饭店的合作服务单位，现将具体要求如下：

一、服务内容

负责台农园大饭店对外经营，对外提供货物销售和餐饮服务，对内提供基本伙食、公务接待、公司员工早、午、晚三顿工作餐。工作日预计早中午两顿预计有150人用工作餐、工作日晚餐和休息日早、午、晚三顿20人用餐。

二、合作服务年限

采取 “1+n”（n ≤2）的合作经营管理模式，即先服务1 个经营期（从中标人经营之日起连续12个月的时间，按月截止），按合同协议进行经营效益分析，达到有关效益指标的，可再继续服务1个经营期，整体最长经营期不超过3个。

三、经营收益上缴

按每个经营期营业收入（不含税）总额的5 %（最终以中标人报价为准）提取经营收益，其余部分扣减相关税费后全部归中标合作服务商所有，且一个经营期（12个月）不少于10万元。

四、有关要求

（一）所有经营收入均由北碚农发公司指定的重庆市北碚区农村产权流转服务有限公司的指定账户进行收取，如果有现金的，应最迟于收取之日起3日内存入指定账户。

（二）工作餐要求：工作日早餐应提供主食不少于5种、流食不少于2种、小菜及咸菜不小于4种、蛋类1种、牛奶1种（天友、梦工场、蒙牛均可）；午餐应提供荤菜、素菜各自不少于4 种、主食不少于2种、汤不少于2种、水果1种；工作日晚餐和休息日早中晚三顿采取桌餐标准是三荤两素一汤。中选人应根据北碚农发公司需求及时调整菜色品种。

（三）超市要求：其销售的商品应包括甲方每月出具的清单上的商品，其销售价格不得高于北碚区域内大型超市（新世纪、永辉等超市）相同品牌规格的零售价格（活动价格或者销售积压商品除外）。

（四）成本相关发票要求：经营收入减除上缴经营收益和有关税费后的余额，由中标人按月开具增值税发票进行结算。

（五）经营效益要求：第一个经营期前3个月的平均每月经营收入（不含税）不少于15万元，整个经营期不少于200万元。经营收入以增值税纳税申报表上的申报收入为准。下一个经营期按上一个经营期实际营业收入的10%进行递增。

（六）参与人应在选取前一日前交纳投标保证金5万元（伍万元整），中选后可转为履约保证金；未中选的，选取人应在发出中选通知书后10日内返还。

（七）中标人应在合同签订之日前交纳5万元（伍万元整）的现金履约保证金（不能采用保函，双方移交结束后30天内无息退还）

五、参与人资格条件

（一）具备法人资格，在中国境内注册的独立法人企业，注册资金 100 万元以上（含 100 万元）；具有独立承担民事责任的能力，独立承担经营活动中所产生的债权、债务，独立承担工商、税收、物价、卫生、安全等方面的相关责任。

（二）具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证。

（三）具有餐饮经营或大型企事业单位食堂经营经验（提供服务合同等证明材料），经营业绩良好，且在北碚区内有 1 个以上正在运营的食堂项目（200人以上的）。

（四）本项目不接受非餐饮企业参选、个人名义参选、联合体参选及分包转包，不接受参与人中选后以子公司的名义为本项目提供服务。

（五）具有良好商业信誉，在以往餐饮经营中无任何食品安全，公共安全等方面的不良记录。食品安全一票否决，凡是出现安全事故的一律予以解除合同，造成的后果由合作方承担。

（六）须承诺所有从业人员必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，持有合格有效的健康证，经过相应的食品安全培训后上岗。

六、选取要求及有关说明

（一）参与人在选取公告规定的时间内将选取响应文件按照规定报送至指定地点，逾期不再接收有关申报。对虚报、瞒报相关数据，伪造、变造证明文件，提交虚假材料的企业，取消其参加选取资格；对提交虚假材料并已中选的参与人取消其资格。

（二）凡有意参加选取的参与人，请在北碚区人民政府官网上查看本项目选取公告，下载选取文件。选取活动开始时，无论参与人查看或下载与否，均视为已知晓所有选取内容。

（三）选取响应文件递交开始和截止时间： 2024年4月25日9：00-10：00

（四）公告期限：2024年4月19日至 2024年4月25日10：00时截止。

（五）选取时间：2024年4月25日10:00。

（六）选取地点：重庆市北碚区静观镇集真村台农园内。

七、联系方式

联系人：孙洁，联系电话：023-68311199。

                         第三部分  选取方法及评定标准