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北碚区2023年7月重要民生商品市场价格动态分析
日期:2023-08-14

7月,据价格监测数据显示和市场巡查情况,我区重要民生商品供应充足,市场秩序良好,价格总体平稳。与上月相比,监测的11大类重要民生商品零售价格“6跌2涨3平”,其中监测奶制品、水果价格上涨,猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、国产奶粉、蔬菜价格下跌,粮食、食用油、水产品价格持平。具体详见下表:

品  种

单 位

零售均价(元)

环比(%)

1.粮食(当地主销,散装)

元/500克

2.32

0

2.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均)

元/5升

101.65

0

3.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

元/500克

14.28

-2.19

4.鲜牛肉(腱子肉、牛腩平均)

元/500克

38

-0.76

5.鸡肉(白条鸡)

元/500克

12

-0.99

6.鸡蛋(鸡场饲养)

元/500克

4.88

-5.61

7.牛奶(250ml)

元/盒

2.64

1.54

8.国产奶粉(三段配方,听装900克)

元/听

218.94

-31.86

9.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均)

元/500克

8.67

0

10.蔬菜(平均)

元/500克

3.68

-4.68

11.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均)

元/500克

7.72

6.78


其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格、农业生产资料价格总体平稳,价格以小幅波动为主。

    一、重点品种价格情况

(一)粮食、食用油价格保持稳定

7月粮食价格月均为2.32元/500克,环比持平。主销面粉、晚籼米、粳米月均价分别为2.29元/500克、2.29元/500克、2.38元/500克,其中面粉环比上涨0.44%,籼米、粳米价格保持稳定。食用油月均价为101.65元/5升,价格环比持平。

(二)猪肉价格跌幅收窄,牛肉零售价微幅波动

监测数据显示:7月猪肉零售月均价为14.28元/500克,环比下跌2.1%。其中三线肉、去骨后腿肉、精瘦肉、纤排月均价格为14.47元/500克,7.98元/500克、12.85元/500克、21.8元/500克,三线肉环比下跌2.23%,后腿精瘦肉环比下跌6.88%,去骨后腿肉、纤排环比持平。随着上半年生猪养殖户的大量出栏以及减栏,预计八月猪肉市场会迎来一个供大于需的局面,价格会有所回升。牛肉零售价月均价为38元/500克,环比下跌0.76%。

(三)国产奶粉、鸡蛋价格下跌,监测奶制品、水产品价格基本稳定

7月,国产奶粉218.94元/900克,环比下跌31.86%,鸡蛋月均价为4.88元/500克,环比下跌2.45%。水产品月均价为8.67元/500克,监测奶制品2.64元/盒,价格基本持平。

(四)蔬菜价格下跌

本月蔬菜月均价为3.68元/500克,环比下跌4.68%。具体情况见下表:

商品名称

计量单位

7月均价(元)

环比(%)

白萝卜

元/500克

1.68

7.69

胡萝卜

元/500克

4.01

1.78

土豆

元/500克

2.60

-8.13

莲藕

元/500克

4.92

-24.42

莲白

元/500克

2.08

-12.97

瓢儿白

元/500克

2.42

4.31

黄秧白

元/500克

2.43

-2.8

油麦菜

元/500克

2.68

14.04

芹菜

元/500克

5.79

19..63

韭菜

元/500克

5.58

0

西兰花

元/500克

5.6

-22.44

青椒

元/500克

3.32

46.72

黄瓜

元/500克

1.93

-13.45

西红柿

元/500克

3.80

10.14

茄子

元/500克

2.09

-13.99

四季豆

元/500克

4.73

-6.71

冬瓜

元/500克

1.52

-37.7

老南瓜

元/500克

1.46

-16.57

尖椒

元/500克

7.98

-14.01

大葱

元/500克

6.98

11.32

本月日常监测蔬菜价格涨跌互显,20个品种8升11降1平,总体价格下跌。主要原因:本地南瓜、冬瓜、莲藕、茄子、尖椒等应季蔬菜的大量上市,且价格便宜,拉低了市场蔬菜的总体价格。

(五)水果零售价格季节性上涨

水果月均价为7.72元/500克,环比上涨6.78%。其中苹果月均价为11.98元/500克、酥梨6.58元/500克、香蕉5.75元/500克,柑橘6.58元/500克,苹果环比上涨0.25%,酥梨上涨6.99%,柑橘上涨26.05%,香蕉上涨3.05%。

二、下一步工作打算

区发展改革委要紧紧围绕保供稳价大局,继续强化日监测、日报告,重点加强蔬菜、粮油、猪肉等重要民生商品的价格监测、市场巡查,配合各相关部门多渠道协调货源,并及时报送、发布动态信息,引导市民理性消费,及时发现苗头性、潜在性、倾向性问题,分析研判重要民生商品供应、销售和价格变化趋势,强化监测预警,确保重要民生商品供应充足,价格平稳。


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