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北碚区2022年8月重要民生商品市场价格动态分析
日期:2022-09-14

北碚区2022年8月重要民生商品市场价格动态分析

8月,北碚区重要民生商品供应充足,价格秩序良好。与上月相比,监测的11大类重要民生商品零售价格“7涨2跌2平”,其中食用油、猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、水产品、蔬菜价格上涨,鸡肉、水果价格下跌,粮食、奶粉价格持平,涨幅最大的是猪肉,跌幅最大的是鸡肉。详见下表:

品种 

单位

均价

环比(%)

1.粮食(当地主销,散装)

/500克

2.42

0.00

2.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均)

元/5升

102.07

0.47

3.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

元/500克

20.63

5.74

4.鲜牛肉(腱子肉、牛腩平均)

元/500克

39.18

0.2

5.鸡肉(白条鸡)

元/500克

12

-0.83

6.鸡蛋(鸡场饲养)

/500克

6.03

4.51

7.牛奶(250ml)

元/盒

2.7

3.85

8.国产奶粉(三段配方,听装900克)

元/听

312.8

0.00

9.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均)

元/500克

9.07

1.45

10.蔬菜(平均)

元/500克

3.61

1.4

11.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均)

元/500克

7.51

-0.40

其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格、农业生产资料价格总体平稳,价格以小幅波动为主

重点品种价格情况

一、粮食价格平稳,食用油价格上涨

本月粮食月均每500克为2.42元,环比持平。面粉、晚籼米、粳米均价分别为2.29元/500克、2.28元/500克、2.69元/500克。食用油月均价为101.59元/5升,环比上涨4.41%。其中红蜻蜓菜籽油月均价为87.9/5升,环比上涨0.71%,金龙鱼调和油80.56/5升,环比上涨1.63%,主要受批发价的上调而上涨,大豆油、花生油价格环比持平。

二、猪肉价格持续上涨

监测数据显示:8月猪肉零售价月均价为每500克20.63元,环比上涨5.74%。其中三线肉、去骨后腿肉、精瘦肉、纤排月均价格为每500克19.09元,15.73元、19.15元、28.54元,三线肉环比上涨4.43%,去骨后腿肉上涨5.78%,后腿精瘦肉环比上涨8.19%,纤排上涨5%。主要原因:受疫情影响导致运输费上涨,再加上连续高温天气,生猪出栏量减少导致生猪收购价格上涨,随之猪肉零售价格上涨。后市来看,随着国家投放储备生猪和冻猪肉的利好政策,预计9月猪肉市场价格上涨压力将会得到很好的缓解。

三、监测奶制品、水产品、鸡蛋价格微幅上涨

8月,水产品月均价为9.07元每500克,环比上涨1.45%。监测奶制品2.7元每盒,环比上涨3.85%,原因是之前超市打折促销,现恢复原价。鸡蛋月均价为6.03元每500克,环比上涨4.51%,原因是天气炎热,鸡场鸡产蛋率低,导致鸡蛋价格上涨。

四、蔬菜价格上涨

本月蔬菜价格月均价为3.61元每500克,环比上涨1.4%。具体情况见下表:

商品名称

计量单位

8月均价

环比(%)

白萝卜

元/500克

1.37

4.58

胡萝卜

元/500克

3.57

-23.55

土豆

元/500克

2.2

38.36

莲藕

元/500克

4.29

-15.72

黄秧白

元/500克

2.04

20.71

瓢儿白

元/500克

3.77

25.67

莲白

元/500克

2.56

46.29

油麦菜

元/500克

2.58

-6.86

芹菜

元/500克

4.65

8.9

韭菜

元/500克

6

0

西兰花

元/500克

4.39

-6.6

青椒

元/500克

3.48

-48.37

黄瓜

元/500克

3.47

18.84

西红柿

元/500克

3.23

-13.4

茄子

元/500克

4.48

20.75

四季豆

元/500克

5.23

48.58

冬瓜

元/500克

1.62

26.56

老南瓜

元/500克

0.9

-10

空心菜

元/500克

3.14

54.64

大葱

元/500克

8.8

10.67

本月日常监测蔬菜20个品种中12升7降1平,价格上涨。主要原因:连续的高温天气,导致本地蔬菜严重减产,加上部分应季蔬菜罢市,市场内蔬菜以外地蔬菜为主,价格上涨。9月,因7、8月份的干旱,本地蔬菜还难以大量上市,市场内仍将以外地蔬菜为主,而全国各地散状态疫情的频发,造成运输难度及成本增加,需求预计9月蔬菜价格将以涨为主。

五、水果零售价格微幅下跌

水果月均价为7.51元每500克,环比下跌0.40%。其中苹果每500克均价为9.86元、酥梨6.95元、香蕉5.98元,柑橘7.24元,苹果环比上涨4.45%,酥梨环比上涨4.67%,香蕉下跌8%,柑橘下跌4.49%。

工作建议

9月,我委将继续重点加强蔬菜、粮油、猪肉市场巡查,及时报送、发布动态信息,分析研判重要民生商品供应、销售和价格变化趋势,强化监测预警,确保重要民生商品价格平稳。




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