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北碚区2023年3月重要民生商品市场价格动态分析
日期:2023-04-15

3月,据价格监测数据显示和市场巡查情况,我区重要民生商品供应充足,市场秩序良好,价格以跌为主,波动不大。与上月相比,监测的11大类重要民生商品零售价格“6跌3涨2平”,其中鲜牛肉、蔬菜、猪肉、鸡蛋、水产品、水果价格下跌,粮食、牛奶、国产奶粉价格上涨,食用油、鸡肉价格持平。具体详见下表:

品  种

单 位

零售月均价(元)

环比(%)

1.粮食(当地主销,散装)

元/500克

2.30

0.88

2.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均)

元/5升

101.65

0

3.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均)

元/500克

15.46

-7.59

4.鲜牛肉(腱子肉、牛腩平均)

元/500克

39.96

-1.33

5.鸡肉(白条鸡)

元/500克

12.5

0

6.鸡蛋(鸡场饲养)

元/500克

5.52

-7.85

7.牛奶(250ml)

元/盒

2.73

1.11

8.国产奶粉(三段配方,听装900克)

元/听

317.96

1.65

9.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均)

元/500克

8.33

-1.07

10.蔬菜(平均)

元/500克

3.83

-5.67

11.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均)

元/500克

7.18

-2.18


其他城镇居民日用工业品消费价格、涉农收费价格、农业生产资料价格总体平稳,价格以小幅波动为主。

    一、重点品种价格情况

(一)粮食价格微幅上涨,食用油价格保持稳定

本月粮食月均2.30元/500克,环比上涨0.88%。主销面粉、晚籼米、粳米月均价分别为2.26元/500克、2.16元/500克、2.49元/500克,其中面粉环比上涨7.62%,籼米下跌4.0%,粳米环比持平。食用油月均价为101.65元/5升,价格稳定。

(二)猪肉价格下跌

监测数据显示:3月猪肉零售月均价为15.46元/500克,环比下跌7.59%。其中三线肉、去骨后腿肉、精瘦肉、纤排月均价格为15.8元/500克,9.42元/500克、14.26元/500克、22.45元/500克,三线肉环比上涨9.34%,去骨后腿肉下跌10.11%,后腿精瘦肉下跌2.34%,纤排下跌18.36%。主要原因:生猪出栏量大,而猪肉消费市场较弱。

(三)监测奶制品、国产奶粉价格微幅上涨,水产品、鸡蛋价格下跌

3月,监测奶制品2.73元/盒,环比上涨1.11%,国产奶粉317.96元/900克,环比上涨1.65%。水产品月均价为8.33元/500克,环比下跌1.07%。鸡蛋月均价为5.52元/500克,环比下跌7.85%,主要因为天气转暖,鸡产蛋量高。

(四)蔬菜价格相对稳定,微幅下跌

本月蔬菜月均价为3.83元/500克,环比下跌5.67%。具体情况见下表。

商品名称

计量单位

3月均价(元)

环比(%)

白萝卜

元/500克

1.13

24.18

胡萝卜

元/500克

1.95

-21.68

土豆

元/500克

2.59

-4.43

莲藕

元/500克

3.06

-18.62

莲白

元/500克

0.99

16.4

瓢儿白

元/500克

3.89

-9.53

黄秧白

元/500克

0.99

20.73

油麦菜

元/500克

2.45

-40.82

芹菜

元/500克

2.37

4.41

韭菜

元/500克

6.33

5.50

西兰花

元/500克

5.6

7.28

青椒

元/500克

5.85

-2.5

黄瓜

元/500克

4.27

-13.56

西红柿

元/500克

5.26

40.64

茄子

元/500克

5.29

-1.31

四季豆

元/500克

5.65

-23.55

冬瓜

元/500克

1.53

3.38

老南瓜

元/500克

2.17

-6.90

尖椒

元/500克

9.56

5.52

大葱

元/500克

5.64

-26.08

本月日常监测蔬菜价格涨跌互显,20个品种10升10降,总体波动不大。随着下月部分本地应季蔬菜上市,蔬菜价格还有下跌的空间。

(五)水果零售价格微幅下跌

水果月均价为7.18元/500克,环比下跌2.18%。其中苹果月均价为11.8元/500克、酥梨5.95元/500克、香蕉5.98元/500克,柑橘4.98元/500克,香蕉环比下跌6.42%,酥梨上涨1.02%,柑橘下跌5.68%,苹果价格持平。

二、下一步工作打算

我们将继续强化日监测、日报告,重点加强蔬菜、粮油、猪肉等重要民生商品的价格监测、市场巡查,配合各相关部门多渠道协调货源,并及时报送、发布动态信息,确保重要民生商品供应充足,价格平稳。


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