重庆市北碚区农业农村委员会 关于区人大十九届六次会议第20250086号 建议的函
日期:2025-05-23

邓志勇代表:

您提出的《关于加强我区龙凤桥石曹上萝卜品牌建设的建议》(第20250086号)收悉。经研究办理,现答复如下:

一、基本情况

石曹上萝卜于2013年获得国家农产品地理标志登记保护,呈椭圆形,表皮白净,皮肉为象牙白,其“口感细腻、回甜化渣”的独特品质在市场上享有声誉,目前种植面积3000余亩,亩产约3000-4000斤。为保护和发展地理标志农产品,我区以推动生产标准化、产品特色化、身份标识化、全程数字化为重点,按照“六个一”的建设标准,培优一个区域特色品种、建设一个以上核心生产基地、建立一套特征品质指标、集成应用一套全产业链标准、叫响一个区域特色品牌、健全一套质量管控机制,突出特性保持、突出系统提升、突出全链条推进、突出富民增收,全面提升地理标志农产品发展水平,助力农业高质量发展和乡村产业振兴。

二、工作开展情况

(一)重品质管控,夯实产品根基

一是严格源头把控。加强石曹上萝卜投入品规范使用监管,规范农业生产过程。指导石曹上萝卜深入实施农药、化肥减量增效行动。对禁限用农药实行定点经营、实名购买。二是严格过程监管。全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,普及新型速测技术。强化石曹上萝卜产地环境、投入品监管、农产品生产、产品质量追溯等关键环节管控。将石曹上萝卜纳入农产品质量安全追溯管理平台,充分利用区、镇街追溯监管移动终端设备,强化线上监控、线下监管,实时监管产品生产、销售信息,实现农产品生产全过程可追溯。三是严格风险管理。遵循广覆盖、早发现原则,持续优化农产品质量安全风险监测制度。农产品质量安全检测延伸到镇街,常态化开展农产品质量安全风险监测和监督抽查,抽检合格率达100%。四是健全体系队伍。农业产地环境、投入品、农业生产和农产品上市前监督管理等具体任务分工明确、协调配合,形成齐抓共管合力。深化农产品质量安全网格化和全链条管理,全面实施镇街农产品质量安全网格化监管。

(二)优标准生产,增强市场竞争力

一是建设提升核心生产基地,安排专项资金用于完善石曹上萝卜核心基地生产便道、堡坎、水池等基础设施,打造地理标志农产品“石曹上萝卜”千亩标准化示范基地,为石曹上萝卜的示范生产和群众增收致富提供了硬件保障。二是制定石曹上萝卜标准化生产技术规程,开展品种提纯复壮及配套高产制种技术研究。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396-2000)判定,石曹上萝卜种植区域水质的综合污染数为2级,属清洁水平,适宜生产优质的石曹上萝卜。

(三)强品牌打造,提升产品知名度

1.创建“好品碚出”农产品区域公用品牌。我区构建了以一个区域公用品牌“好品碚出”为核心,以花卉苗木、精品果蔬、粮茶食味、农旅康养等四大优势特色产业为基础,以静观蜡梅、北碚果苗、西大魔芋、天润豆干、石曹上萝卜等N个特色农产品品牌为代表的“1+4+N”全区域、全品类、全产业链农产品区域公用品牌架构体系,探索建立了由政府主导、企业运营、市场化运作的模式。聚焦搭平台、抓品控、做市场、强服务,建成“好品碚出”农产品展馆,着力打造北碚生态精致农产品典范,推进农业高质量发展。

2.多元拓展营销渠道,扩大销售增量。一是大力推进“休闲农业+”,将石曹上萝卜种植核心区域纳入沿嘉陵江都市休闲美食体验精品线路,促进农文旅融合发展。二是充分利用电商平台开设官方店铺,全方位展示各类特色农产品,通过上传高清精美的产品图片、生动详细的介绍视频等内容,吸引线上消费者的关注与购买。三是积极借助社交媒体平台(如微信公众号、抖音等)开展品牌推广活动,发布宣传视频。四是支持农特产品生产企业积极与超市、特产店、网红打卡地游客中心等线下渠道建立长期稳定的合作关系,将农产品广泛铺货,提高产品的线下曝光度,让更多消费者能够便捷地接触和购买到品牌农产品。

3.开展一系列品牌培育宣传。组织召开北碚区农产品区域公用品牌发布会,发布“好品碚出”品牌形象和品牌价值,开展“好品碚出”品牌企业采风行动,宣传企业成就。以农民丰收节、蜡梅节等各类节庆展会活动为契机,自2021年品牌创立以来,举办、参与50余场活动;精心设计特色展位,通过现场展示、品尝互动等方式,充分展示农产品特色与独特品牌形象,与消费者进行面对面的深度交流,挖掘潜在客户。通过宣传片、直播、短视频、新闻报道、图集等宣传方式,输出新闻稿件和短视频,大力宣传“好品碚出”农产品区域公用品牌,提升品牌辨识度与知晓率。

三、下一步工作计划

(一)高度重视,加大品牌培育。区农业农村委、区商务委等区级相关部门协同发力,共同推进石曹上萝卜品牌建设。以加快石曹上萝卜地理标志保护工程实施,打造示范样板,引领带动发展。积极开展石曹上萝卜品牌线上线下宣传推介活动,充分利用节庆展会和产销对接会等活动,对石曹上萝卜进行推介宣传。拓宽品牌销售渠道,加强与电商平台合作,让石曹上萝卜走向大市场。

(二)优化品种结构,开展品种提纯复壮。石曹上萝卜为当地居民通过长期种植,从粉团萝卜和酒罐萝卜的杂交品种中选育出来的地方萝卜品种,目前整个石曹上片区种植农户多为散户,萝卜种子多为农户自己留种,品种退化严重。区农业农村委将积极向市农业农村委、区科技局争取项目专项资金,并联合西南大学专家团队,建设北碚石曹上萝卜种质资源圃和良种繁育基地,对萝卜品种资源开展保护并进行提纯复壮。同时,引导石曹上片区以石曹上萝卜为核心产业,协同发展莲白、莴笋、食用菌等多元化蔬菜产业,形成“一核引领、多品支撑”的产业格局。

(三)开展共享农业,提高种植积极性。积极打造石曹上萝卜共享农场,通过市级、区级媒体多渠道宣传,建立消费者与农户合作关系,让消费者投资到农场,开展“一分田”等认领活动,让更多的农户参与进来,增强种植积极性。

(四)促进农文旅融合发展,推进一二三产业发展。大力推广沿嘉陵江都市休闲美食体验精品线路,将石曹上萝卜种植核心区域串联八桥叠翠等乡村旅游示范点,推动石曹上萝卜农业价值链向中高端跃升,提升品牌影响力。

此复函已经张建军书记审签。对以上答复您有什么意见,请及时反馈给我们,以便进一步改进我们的工作。

                         重庆市北碚区农业农村委员会

                              2025年5月16日


(联系人:曾涛,联系电话:68288778)


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